大家好呀。

今天小魚來給大家講講控糖飲食減肥期間做菜的時候我們可以選用哪些調味料吧。

很多人包括小魚以前，對減肥的認知都是要少吃、要吃清淡，因此頓頓都是水煮菜、水煮肉。吃幾天下來，嘴巴寡淡得很，甚至會出現厭食心理。

有沒有跟小魚以前一樣的朋友?（>○<）

對比以前減肥路上所交的“智商稅”，控糖飲食減肥真的是從方方面面都完勝！從味蕾到胃，再到我們的身體，我完全找不到控糖飲食減肥理念的任何弊端。

而事實上也是如此，控糖飲食理念是目前發現最科學最健康的減肥方法，值得每個人去推崇和倡導身邊的人都開始執行和做出改變。

因為，其實控糖飲食不隻是一種減肥的方式，它更是一種科學的合理的飲食習慣！

回歸到調味料的話題。

控糖減肥期間，有很多調味料我們都是可以吃的。所以，不要總是吃水煮菜和水煮肉，一滴油不加、什麼醬料也不放。這樣每天堅持你不難受，小魚聽着都替你覺得難受。

控糖理念是要我們控制含“糖”分的食物，同理，在選用調味料、醬料的時候我們也遵循這樣的原則。

有些調味料所含的熱量比食物更高，所以一不小心吃多錯誤的調味料食物，有可能會緻使我們發胖。

還有一些調味料可能本身熱量不高、含“糖”分也不多，但有開胃功效，讓人一吃就容易胃口大開，不經意間就多吃了兩碗飯。

常見的高熱量高“糖”調味料有：花生醬、芝麻醬、巧克力醬、蛋黃醬、千島醬、老幹媽辣醬、牛肉醬等，而番茄醬、果醬則中含有大量的糖分~~所以這些我們在減肥期間就不要再用來炒菜啦~

一些相對健康低糖低碳的調味料，如醋、黑胡椒粉、辣椒粉、蚝油、檸檬汁、薄鹽醬油等，這些是可以放心使用，吃了也不會變胖喔~

小魚給大家整理了一張表，供你們參考：

還有一些人在減肥水煮青菜或水煮肉時，一滴油也不會放，生怕放了油就減不了肥了。其實這是不對的喔，就算水煮菜，我們也可以适量放一些油，因為适量的油脂其實是能帶動我們的身體進入燃脂模式，能更好地燃燒脂肪。

在以上可以選用的調味料當中，因為小魚是南方人，所以更傾向選擇：鹽、醬油（生抽）、醋、蔥姜蒜、檸檬汁、黑胡椒、花生油、亞麻籽油等。

特别是在吃火鍋的時候，我們要特别注意醬料的選取，很多人都說吃火鍋熱量高，其實大部分是取決于你所選用的醬料。

如果你不是很懂一種調味料該不該吃，那你就去看配料表和營養成分表：

1、配料越複雜越多的、很多看不懂的添加劑成分的調味料，就盡量不吃。

2、營養成分表中熱量、脂肪含量、碳水含量等常見指标标注都會标注得十分清楚，你可以跟家裡的醬油成分做一下比較，相差太大，均含量過高的也盡量不要吃了。

好啦，今天小魚就先分享到這。

我是通過控糖飲食30天瘦身12斤的小魚姐姐，我每天會用心分享一些有關控糖瘦身的知識和感悟，快來關注我吧，手把手帶你輕松飲食減肥~^_^

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