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燙面炸糕的做法

生活更新时间:2024-10-07 19:46:37

燙面炸糕的做法?材料面粉，紅糖，白糖，開水面粉加入開水，記住是開水哦，現在小編就來說說關于燙面炸糕的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

燙面炸糕的做法

材料。面粉，紅糖，白糖，開水

面粉加入開水，記住是開水哦。

把面粉攪拌均勻，面要和的軟一些。

在案闆上揉成光滑的面團，面會很燙，可以先放涼再揉。

把面團揉成長條狀。

揪起一小塊面，先揉成球，不要太大。

把球用手捏扁，不用擀，捏就可以。

分别放入白糖或者紅糖。

用包包子的方法收口，然後團成球。

在案闆上撒一切幹面粉，然後将球按扁。

鍋裡放入油燒到三成熱，看到有氣泡浮出就可以，放入沿着鍋邊包好的糖糕，開小火炸。

炸至兩面金黃就可以出鍋上桌啦。

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