青菜南瓜魚片粥适合11 個月以上的寶寶
食材清單
青菜20 克
南瓜20 克
鳕魚肉30 克
大米30 克
檸檬片2 片
烹饪步驟
步驟 1
1. 準備食材。
步驟 2
2. 南瓜切成小片。
步驟 3
3. 電飯煲内放入米和南瓜片,放入 300 毫升左右的水,按煮粥。
步驟 4
4. 鍋内放入冷水,煮沸,放入青菜,焯燙 1 分鐘。
步驟 5
5. 撈出,取青菜葉,切成碎末。
步驟 6
6. 鳕魚切成薄片,用手指檢查有沒有細刺,加檸檬和水腌制 15 分鐘。
步驟 7
7. 粥煮好後,将粥倒入鍋内,煮沸。
步驟 8
8. 煮沸後,加入魚片煮 3 分鐘,再放入青菜煮 2 分鐘,不斷攪拌,出鍋。
步驟 9
9. 好吃又營養的青菜南瓜魚片粥就做好了。
小貼士
用手指檢查魚肉,确保沒有魚刺後,才能給寶寶吃。
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