寶寶輔食蔬菜排名?吃魚的好處很多,魚肉中含有豐富的蛋白質,且其中氨基酸的種類較為全面,容易被人體吸收,而且,魚肉的脂肪含量較低,隻有等量豬肉的一半此外,魚肉中含有n-3系不飽和脂肪酸,對于寶寶的大腦及視力發育都有益,下面我們就來說一說關于寶寶輔食蔬菜排名?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
吃魚的好處很多,魚肉中含有豐富的蛋白質,且其中氨基酸的種類較為全面,容易被人體吸收,而且,魚肉的脂肪含量較低,隻有等量豬肉的一半。此外,魚肉中含有n-3系不飽和脂肪酸,對于寶寶的大腦及視力發育都有益。
啥叫n-3系不飽和脂肪酸?這麼說吧,大家都聽過“腦黃金”DHA吧,DHA全稱是二十二碳六烯酸,就是n-3系不飽和脂肪酸的一員。
DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,也是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例約50%,對嬰幼兒智力和視力發育至關重要。所以适當地補充DHA是非常有助于孩子的成長的,給寶寶吃魚可要趁早哦。
在富含DHA的魚類中,三文魚算是非常有代表性的了,是非常适合給寶寶吃的。
可有的家長對海魚存在一個誤解,市面上的海魚都是冷凍的、沒有鮮活的,這樣的魚營養價值不高,隻有活魚才是新鮮的。
其實,海魚長期生活在海水裡,一旦被捕出水,由于外界壓力的突然變化,魚鳔會膨大爆裂,很快就死掉。但是不用擔心,以現在的技術,海魚在捕撈的時候就随船急速冷凍了,大部分海魚冷凍的時候可能還是活的。
海魚在冰凍狀态下營養流失相對不是很多,口感影響也不大。所以“凍魚不新鮮”是一個技術可以彌補的問題,不必過于糾結。
好啦,現在可以放心地給寶寶吃海魚啦,那麼今天我們就來用三文魚做一道輔食,保證寶寶吃完聰明又健康!
今日輔食推薦:
【三文魚粒粒面】
月齡:8M
1.準備食材:豬肝菠菜顆粒面20克,香菇粉2克,三文魚20克,南瓜20克,西蘭花20克,姜2片。
2.三文魚用姜片腌制去腥。
3.西蘭花焯水。
4.三文魚、南瓜、西蘭花切碎備用。
5.鍋中燒水,水開下入南瓜碎和顆粒面,煮3分鐘,再下入三文魚碎、西蘭花碎、香菇粉一起煮熟即可。
6.美食完成。
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