山楂的功效與作用及食用方法的功效與作用?預防多種疾病，山楂可以防治心血管疾病，改善我們心髒上的問題降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用，今天小編就來聊一聊關于山楂的功效與作用及食用方法的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
預防多種疾病，山楂可以防治心血管疾病，改善我們心髒上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
開胃消食，談到山楂的時候，口腔裡有沒有分泌很多唾液，這就是望梅止渴效應。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質，導緻我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。
活血化瘀，山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀态，對跌打損傷有輔助療效。
潤肺殺菌，山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
子宮良藥，山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨産時有催生之效，并能促進産後子宮複原。
增強免疫力，山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效促消化，山楂片營養豐富，含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分，食後有生津開胃、助消化的功效。如果出現腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
降血脂，山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以适當吃一些山楂，但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂。
利尿，山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現便秘的人可以适當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。
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