王氏鹵肉飯的做法?食材:五花肉、豆腐幹、雞蛋、香菇、油菜、小洋蔥 、豆豉、仙貝露、胡椒粉,我來為大家講解一下關于王氏鹵肉飯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:五花肉、豆腐幹、雞蛋、香菇、油菜、小洋蔥 、豆豉、仙貝露、胡椒粉。
五花肉切塊、豆腐幹切丁、小洋蔥切成末、豆豉切碎備用。
鍋中倒少許油,下入五花肉炒出油後備用。
鍋中留少許油下入洋蔥煸香後下入五花肉塊和豆腐幹丁、豆豉碎翻炒。
用水将仙貝露稍做稀釋,然後倒入鍋中,将煮好的雞蛋上劃幾道後放入鍋中。
最後下入香菇丁、小油菜蓋上鍋蓋焖着,起鍋前加少許胡椒粉然後即可。
盛好米飯後将鹵肉飯澆在上面拌着吃,超級美味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!