導語:燒烤界的5大“扛把子”,烤魚都沒在榜,老闆:夏天每桌必點!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。夏天吃啥最過瘾?那必須是燒烤,大熱天的,沒有啥是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就來兩頓。雖說一年四季都有燒烤,但夏天吃最有感覺,三五好友路邊攤的小凳子一坐,邊聊天邊撸串,真是神仙小日子。吃燒烤的季節,你知道最受歡迎的烤串有哪些嗎?表哥做燒烤店10餘年,他告訴我這5種美食是夏天每桌必點的,也就是燒烤界的“5大扛把子”,萬萬沒想到烤魚都不在榜。
1、五花肉,吃燒烤不點花肉是沒有靈魂的,不愛吃肉的人都能吃上10幾串,肥瘦相間,香而不膩,是牛羊肉沒法比的,我開始流口水了,這絕對是五花肉最美味的吃法。
2、烤蝦,大蝦肉質鮮美,怎麼做都好吃,但烤大蝦口感更香,蝦身被烤幹水分後,肉質更緊實,比吃烤魚片還過瘾。
3、烤茄子,有“素肉”之稱的茄子,烤熟後撒上料汁,我的天,這也太好吃了吧,比吃烤肉串還香,蒜泥和茄子真是靈魂伴侶,吃燒烤必點。
4、烤餅,一看到烤餅就知道是北方人,吃完各種烤串,最後不來個烤餅總覺得吃不飽。這面食要擱平時吃,最多吃一個,但如果吃烤餅,沒3個打不住,别看隻是簡單烤一烤,味道翻幾十倍的好吃,有時散步經過燒烤攤,别的不點,就點上兩烤餅,那比吃大魚大肉還過瘾。
5、烤生蚝,身為海邊人,我們都叫海蛎子,是最便宜最常吃的海鮮,咱也不知道為啥叫生蚝後就變得高大上了,烤生蚝基本2-3元一個,大家喜歡點估計是習慣吧,反正我是可吃可不吃,你喜歡吃烤生蚝嗎?
燒烤界的5個“扛把子”,烤魚竟落榜,全都吃過的才是資深吃貨。以上就是燒烤界的5大扛把子,有你喜歡吃的嗎?除了以上5種,您認為哪些能稱為燒烤中的扛把子呢?歡迎評論區留言分享,您的關注、留言、轉發是對小編最大的支持哦。
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