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十個冷知識牛排要吃幾分熟的

圖文 更新时间:2025-02-19 17:14:34
要了8分熟牛排,被男友嫌棄,不分留着過年?

前段時間,一位男網友在網上發帖吐槽,聲稱自己跟女友第一次約會,為了顯得高大上氣派一些,自己就選了西餐廳作為約會地點。

結果到了餐廳一點餐,女友就給了自己難堪——服務員問她要幾分熟的牛排,她竟然選了8分熟的!

十個冷知識牛排要吃幾分熟的(牛排要8分熟真丢人)1

一般來說,西餐廳的牛排有五分熟、七分熟和九分熟的,很少會有人要八分熟的。

所以該男友覺得女友的無知讓他覺得有點丢臉,雖然當面沒有明說,但整個就餐過程都顯得不太自在。

一回去,他馬上在網上發帖吐槽,并詢問意網友意見:應該怎麼不失禮貌地指出女友的錯誤,讓她下次不要再犯了!

對此,各位網友也是議論紛紛,多數人都表達了對該男網友的指責。有人指出:直接當面說就行了,吃個牛排還吃出優越感來了?

更有人認為:這樣的人也會有女朋友?我要是他女朋友,不分留着過年麼?

十個冷知識牛排要吃幾分熟的(牛排要8分熟真丢人)2

吃牛排能吃出優越感,骨子裡折射出部分國人的自卑心理

其實,牛排幾分熟并不是重點,關鍵在于很多國人把吃牛排乃至吃西餐這件事看得太重!本質上還是源于骨子裡的自卑。

追本溯源,改革開放以後,以紅酒、牛排為代表的西餐,伴随着西方的飲食文化、商業營銷包裝重新進入中國,可以說天生就自帶“高大上光環”。

而牛排從早年的“奢侈品”,到如今普通人也能消費得起的美食(少部分特别貴的高檔牛排除外),也見證了社會經濟、消費水平快速發展的過程。

但是很多人的觀念顯然還沒有跟上收入的進步,依然把去個西餐廳,吃個牛排當成什麼不得了的事情,才會出現上文中提到的男網友這般讓人感覺自負又自卑的行徑。

十個冷知識牛排要吃幾分熟的(牛排要8分熟真丢人)3

而秉承顧客是上帝的原則,作為顧客要點8分熟的牛排,餐廳怎麼也應該滿足,就是要10分熟又如何?餐廳難道會因此拒絕?如果敢僅僅因此而拒絕客服的合理要求,那丢臉的是這家餐廳。

通常來說,餐廳一般建議顧客點“7分熟”,是考慮到口感問題:一般這樣的熟度會讓肉質的水分不流失,而且還沒有明顯的血絲,口感也是鮮嫩多汁的,

但考慮到中西方飲食文化的差别,很多中國人并不像西方人那樣從小就習慣吃低熟度牛排,強行跟風點半生不熟的牛排,有更大概率引起腸胃不适。

所以點幾分熟,完全可以根據個人飲食習慣而來,沒必要因此而做文章,反而顯得自己過于敏感和玻璃心!

而在生活便利的今天,我們完全可以不用糾結于這些問題,足不出戶就可以通過網購吃到不同品種的新鮮牛排,而且自己DIY,想做幾分熟就幾分熟!

(圖片來自網絡,若有侵權立刻删除)

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