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就用兩種辦法制作大白兔奶糖

圖文 更新时间:2024-12-17 12:56:32

就用兩種辦法制作大白兔奶糖?大白兔奶糖原創作者 園園lemon,我來為大家科普一下關于就用兩種辦法制作大白兔奶糖?以下内容希望對你有幫助!

就用兩種辦法制作大白兔奶糖(承載一代人童年回憶)1

就用兩種辦法制作大白兔奶糖

大白兔奶糖

原創作者 園園lemon

食材

黃油30g

棉花糖100g

奶粉50g

步驟

1、從冰箱取出黃油,平底鍋加熱至融化成液體狀.

2、加入棉花糖,翻炒.

3、讓黃油和棉花糖完全融合

4、加入奶粉,快速翻炒,直到看不見粉狀,馬上離火!(千萬不要時間過長!要不然會油水分離,那樣就毀了!)切記全程小火!小火!小火!

5、盛出放在油紙上,上面再鋪一層油紙,用擀面杖壓平,(圖中是之前做牛紮糖的圖片)

6、夏天的話,放在冰箱冷卻20分鐘後取出切塊,冬天的話,放30分鐘。(大小根據自己喜好而定)

包裝 完工!

文章來源:烘焙天地

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