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雲耳怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-28 06:06:40

雲耳怎麼做好吃?先洗幹淨雞肉，放清水洗，洗到水顔色變淺，然後放到碗裡備用，我來為大家科普一下關于雲耳怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

雲耳怎麼做好吃

先洗幹淨雞肉，放清水洗，洗到水顔色變淺，然後放到碗裡備用。

緊接着青椒、雲耳、蔥切成絲(蔥可以切成塊狀)，蒜切碎。放好備用。

鍋裡不加油，直接放雞肉，然後大火烹，大概7,8分鐘吧，直到雞肉烹出來的水分、油分要變幹，然後放入醋、老抽、醬油。

翻炒幾下，然後放入青椒、木耳、蔥，繼續翻炒，然後放入半勺五香粉，翻炒幾下，繼續放雞精、鹽、蒜，然後翻炒加小本碗水，炖一會就好了。

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