稣鲫魚的做法?準備用料鲫魚、蔥、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒,今天小編就來聊一聊關于稣鲫魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。鲫魚、蔥、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒。
鲫魚去鱗、頭和内髒,洗淨。
蔥切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入調料球中。
鍋中放油。
将魚熱油下鍋,待魚皮硬實後翻動。
加蔥姜炒一下,倒入一瓶啤酒,燒開。
将所有東西倒入高壓鍋中燒開,把調料球放入。
蓋好蓋子,上氣後轉成中火,20分鐘即可。
把魚和湯倒出,冷卻後食用更加入味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!