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退休工程師用果蔬自制

生活更新时间:2024-09-03 09:25:55

退休工程師用果蔬自制（退休工程師用果蔬自制）1

包大爺用空心菜制作“洗潔精”。

福州新聞網11月18日訊（福州晚報記者陳若凡文/攝）在晉安區二化社區内，退休工程師包大爺可是小有名氣。他在自家的“陽台實驗室”裡研發出用果蔬制成的“洗潔精”，不僅去污力強，環保無污染，而且能飲用，深受鄰居們歡迎。

74歲的包作盛老人退休前是福州二化集團有限公司質檢中心的工程師。“以前在單位時，我就有科研項目獲過獎。”包大爺說，退休後他憑着興趣，每天在陽台上鼓搗小發明。

昨日上午，記者來到包大爺家，看到他家的陽台俨然成了實驗室，台面上有數十瓶顔色各異的“洗潔精”，每一瓶的外包裝上還貼有名稱和制作日期。“這是柚子做成的，這是胡蘿蔔，這是空心菜，還有海帶、紫菜……”據包大爺介紹，果蔬表皮的保護膜含有維生素、纖維素等營養物質，堿化後可以起到去污的作用。2013年他用柚子皮萃取液制作清潔劑取得成功，這些年包大爺不斷嘗試，清洗劑的原材料也從果皮延伸到蔬菜，甚至樹木，“我試了24種蔬菜，市面上能見到的基本都能做”。

變廢為寶，環保無污染，去污效果好……包大爺細數着果蔬萃取液的種種優點。

他首先取出50克洗好的空心菜，剪碎後放入瓶中，加水沒過空心菜。接着他将5克食用堿投入水中，攪拌均勻後蓋上瓶蓋。“萃取液要密封存放一個月，每隔三五天用PH試紙檢測一下，把PH值控制在8~10之間。若堿度太高可以用醋調節，最後用過濾網取出萃取液。”包大爺說。

記者随後嘗試用胡蘿蔔制成的“洗潔精”清洗餐具，發現确實能夠去除油污，且碗筷上會有淡淡清香。包大爺的“獨門秘方”頗受鄰居歡迎，不少人都到他家來取經。包大爺表示，如果有讀者想學習詳細的制作過程，他可以免費教。

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