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北京鴨介紹

生活更新时间:2025-01-08 03:34:40

北京鴨介紹?北京鴨，北京市特産，全國農産品地理标志，我來為大家科普一下關于北京鴨介紹?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

北京鴨介紹

北京鴨，北京市特産，全國農産品地理标志。

北京鴨有400多年的曆史，早期伴随明朝遷都北上，漕運繁忙，船工攜鴨撿拾散落稻米，将南方特有的小白鴨帶到北京，久而久之，落戶的小白鴨成為專一育肥的肉用型鴨種。

北京鴨全身羽毛純白，略帶乳黃光澤，體型碩大豐滿，體軀呈長方型，構造均勻雅觀。前部昂起，與地面約呈30～40度角。背寬平，胸部豐滿、突出，腹部豐滿、緊湊，兩翅小而緊貼體軀，尾部鈍齊，微向上翹起。

2017年9月1日，原中華人民共和國農業部批準對“北京鴨”實施國家農産品地理标志登記保護。

2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。

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