如何切姜絲?洗淨去皮:把姜塊表面的泥垢沖洗幹淨,用刮皮刀刮去表皮,下面我們就來說一說關于如何切姜絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
洗淨去皮:把姜塊表面的泥垢沖洗幹淨,用刮皮刀刮去表皮。
切片:沿着姜塊的一邊切成片,切片時應盡量薄一些,後續會比較容易切一點,更加容易切成絲。
切絲:将切好的姜片整齊地疊在一起,用手按住一邊,沿着另一邊切成絲。
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第一、 先準備一張正方形的紙
第二、 先對折。
第三、 再從大概三分之一處對折。