同事家裡種的檸檬長勢喜人,送了一堆給我,正好用來做檸檬茶,消暑解渴,提神醒腦,清脂解膩。
By KK琦
1、準備好材料。
2、用鹽在檸檬皮表面搓一搓,用清水沖洗幹淨,再用熱水迅速淋燙一下,洗幹淨整個檸檬。
3、茶葉和清水倒入奶鍋,煮開後收小火再煮5分鐘,離火晾至不燙手。
4、檸檬帶皮切片。
5、溫開水化開适量蜂蜜(蜂蜜用量可按個人口味調整)。
6、加入檸檬片。
7、倒入紅茶,用網篩隔去茶葉。
8、靜置一會兒,讓茶味更好地融合。或者放冰箱冷藏後飲用。
9、成品圖一。
10、成品圖二。
11、成品圖三。
12、成品圖四。
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