蛋撻皮可以放多久?熟的蛋撻皮一般用保鮮膜封好之後放入冰箱,可以保存2-3天左右 ,我來為大家講解一下關于蛋撻皮可以放多久?跟着小編一起來看一看吧!
熟的蛋撻皮一般用保鮮膜封好之後放入冰箱,可以保存2-3天左右。
若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存2個星期左右,放冷凍的話可以保存3-4個月。當然最好還是現做,這樣口感會好很多。
蛋撻的做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,内層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
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