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炸裡脊肉條的做法

生活 更新时间:2024-11-29 09:38:23

炸裡脊肉條的做法?炸裡脊肉條的做法:首長需要把豬裡脊肉切成1cm厚的條,用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蔥、姜腌漬30分鐘,我來為大家講解一下關于炸裡脊肉條的做法?跟着小編一起來看一看吧!

炸裡脊肉條的做法(炸裡脊肉條怎麼做)1

炸裡脊肉條的做法

炸裡脊肉條的做法:首長需要把豬裡脊肉切成1cm厚的條,用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蔥、姜腌漬30分鐘。

然後再将蛋液、澱粉、面粉、少量色拉油和成糊。

然後再把裡脊肉挂糊,下油鍋開始炸。

最後用溫油炸至外皮凝固撈出,至油溫上升至7成時,複炸至金黃色即可。

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