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炸海魚竅門

生活 更新时间:2025-02-02 13:05:58

炸海魚竅門?食材:小海魚适量,面粉适量,雞蛋适量,鹽适量,花生油适量,我來為大家講解一下關于炸海魚竅門?跟着小編一起來看一看吧!

炸海魚竅門(炸海魚竅門及做法)1

炸海魚竅門

食材:小海魚适量,面粉适量,雞蛋适量,鹽适量,花生油适量。

小海魚摘洗幹淨。

加入鹽,腌漬一會約10分鐘。

加入面粉和雞蛋拌勻。

鍋裡放入花生油。

燒到五成熱是下入小海魚。

改小火慢炸。

炸酥到淺金黃即可撈出,因為還要複炸一遍。

全部炸好撈出,再倒入熱油鍋裡複炸一遍成金黃色即可撈出控油。

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