水煎包的家常做法-tft每日頭條

水煎包的家常做法

生活更新时间:2024-12-03 09:52:33

水煎包的家常做法?準備好300克面粉，2克左右的食用堿加堿的目的，是為了更好的發酵，一來發酵過頭，還能中和酸，二來，加堿口感也不錯，我來為大家科普一下關于水煎包的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

水煎包的家常做法

準備好300克面粉，2克左右的食用堿。加堿的目的，是為了更好的發酵，一來發酵過頭，還能中和酸，二來，加堿口感也不錯。

酵母用溫水化開，倒入面粉裡，這個水煎包的面，一定要和的軟一些，這樣做出的包子口感軟而不硬，好吃。

和成光滑面團後，蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發酵，夏季常溫室内發酵就行。

這是發酵好的狀态，撕開裡面有豐富的蜂窩組織，體積也是明顯兩倍大，說明發酵好了，發酵看的發酵狀态，不是發酵時間哦。

取出面團，稍微揉捏排氣下就行，不用像蒸饅頭那樣，拼命排氣。然後分成平時包餃子一樣的小劑子，擀成皮，不要擀太薄，否則發面的容易燙死成死面的了。

這個不需要太複雜的造型，圓皮對折成半圓的就行了。包好後，不需要二次發酵，直接上鍋就行。

平底鍋刷一層油，可以稍微多刷些。小火煎到底部焦黃時，就可以進行下一步重要的步驟了。

取一碗清水涼水就行，加點面粉，調成面粉水，很稀的面粉水，不要稠的，然後倒入鍋裡，用量蓋住鍋底高點點就行。蓋上蓋子，轉中火。

看面粉水全部糊化後，即鍋裡沒有水了，就可以揭開鍋蓋，在表面上刷一層涼油，刷油的作用是，包子即使涼了，吃起來，口感也不是很硬。

翻面再煎一兩分鐘，蓋上蓋子。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活蜂窩物聯網連接方案
研究機構麥肯錫公司指出，盡管存在不利因素，但全球微移動（Micromobility）市場的消費潛力可能達到3000億美元。物聯網初創廠商Hologram.io公司的聯合創始人兼首席執行官BenForgan也表示，與大多數行業一樣，微移動行業... 2023-03-20
生活十二星座得罪誰最可怕
, 2023-03-27
生活保險代理人的展業方式
保險代理人的展業方式?保險是一種特殊商品，一則無形，僅一紙合同而已；二則滞後，隻有出了險，保險的存在才更清晰像這樣一種需要長期繳費，卻又看不見摸不着的保障産品，如能從一開始就遇到一個優秀的保險代理人，為其服務，為其規劃，那麼配置出來的保險計... 2023-02-01
生活詩經中的風俗文化
詩經中的風俗文化?《詩經》是三千年前的文學作品，它的文學地位極高，下面我們就來聊聊關于詩經中的風俗文化?接下來我們就一起去了解一下吧!詩經中的風俗文化《詩經》是三千年前的文學作品，它的文學地位極高。孔子曾雲，不學《詩》，無以言。可見其對詩經... 2022-12-28
生活倉鼠配對什麼品種好
想讓不同種類的倉鼠配對，首先要搞清楚不同種類的倉鼠能交配嗎？其實，羅伯羅夫斯基倉鼠、加卡利亞倉鼠、熊仔類倉鼠以及坎培爾倉鼠雖然同屬于倉鼠科，但卻屬于不同種别的動物，因此，無法交配。加卡利亞倉鼠與坎培爾倉鼠盡管可以雜交出後代，但如果将它們放到... 2022-11-25
生活裝修完怎麼走明線和暗線
家裡的明線壞了，可以趁機把明線改成暗線，利用率會更高。那麼，如何把家裡的明線改成暗線呢？現在很多家裝的電線都是暗線。如果之前是明線，則可以把明管裡的線路遷出來，開槽重新再埋一次。下面就讓我們來看看如何将家裡的明線改為暗線。如果想知道如何把家... 2023-02-28
生活如何追一個不喜歡你的男生
女生在感情上，總是比較羞澀，不敢主動追求自己的愛情，即使她喜歡一個男生，嘴上也不會說，男生也不懂。往往就是由于這個原因，男生錯過了很多美好的愛情，一直未能脫單。男生想要更有效地追到一個女生，就要先知道她的心理想法，才能更有針對性地追到自己喜... 2023-02-12
生活 00後必看十大動漫
“記得少年騎木馬，轉眼已是白頭人”。日月既往，不可複追，過去的時光不可能再次擁有，隻有回憶能印證生命的痕迹，這些美好的回憶豐富了每個人的夢，每個人的人生！作為一名90後資深動漫迷來說，漫畫陪伴了我整個青春，那麼現在我就來為大夥整理一下必看的... 2023-01-04
生活中秋節送什麼好了
中秋節适合送什麼花，快來看看吧。中秋送百合花，寓意百年好合，快樂幸福，有祝福的意義。百合花的花語是順利，祝福，純潔。白百合象征美好，純潔，永恒的愛情；粉百合代表純潔和優雅；黃百合代表财富和高貴。百合花優雅，代表獨立、大氣、溫婉的女性，所以很... 2022-12-22
生活長跑有哪些好處呢
長跑有哪些好處呢?能夠加速血液循環，使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌，從而預防各種心髒病，我來為大家科普一下關于長跑有哪些好處呢?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!長跑有哪些好處呢能夠加速血液循環，使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌，從而預... 2022-06-16
生活塞翁失馬寓意
塞翁失馬寓意?寓意:人們要用發展的眼光辯證地去看問題,保持樂觀的态度無論遇到好事還是壞中,要調整自己的心态,考慮到事物有可能出現的極端變化，現在小編就來說說關于塞翁失馬寓意?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!塞翁失馬寓意寓意:人們要... 2022-06-02
生活從樹上摘的闆栗怎麼處理
從樹上摘的闆栗怎麼處理?将闆栗清洗幹淨，用剪刀在闆栗皮上剪開一個口子，我來為大家講解一下關于從樹上摘的闆栗怎麼處理?跟着小編一起來看一看吧!從樹上摘的闆栗怎麼處理将闆栗清洗幹淨，用剪刀在闆栗皮上剪開一個口子。鍋中加清水燒開，放入闆栗煮3分鐘... 2022-07-28
生活短褲xs是多大
鄭爽從出道開始就一直頂着小仙女的名号在娛樂圈摸爬滾打，收獲了一衆粉絲的熱烈追求。年紀輕輕的她不僅每年都有重量級作品可以拿的出手，更在每一次的紅毯穿搭上都大放異彩。身材修長的她本身就擁有先天性條件，而且兩條腿更是名副其實的筷子腿，又細又長，大... 2023-01-05
生活不良人李星雲的身份
《不良人III》第16集已經真相大白，最近出現的這個李星雲是假的，目的就是為了泣血錄，想用泣血錄換真李星雲的血。這一切都是不良帥的計劃，隻是為了大唐血脈，是不是李星雲成為皇帝無所謂。這件事情要從天師府開始說起，在天師府出現的那個李星雲就已經... 2022-12-29
生活克制諾手的英雄排名
小夥伴們大家好，我們都知道諾克薩斯之手這個英雄在上路有着特殊的地位，自己玩上單時不希望他在對面，玩其他位置時又不希望諾克在自己這邊。為什麼會有這樣奇怪的想法呢？就是因為這個英雄真的很奇怪。俗話說不怕上單很奇怪，就怕奇怪的上單。諾克薩斯之手作... 2023-01-02
生活粉紫色花境的宿根花卉
花葉蔓長春，系夾竹桃科、蔓長春花屬、蔓長春花變種，花呈紫羅蘭色。分布在我國江蘇等地。四季常綠，3月新開的紫羅蘭色小花在新分蘖出的藤蔓映襯下，十分壯觀，是理想的花葉兼賞類地被花材。花葉蔓長春一、土壤花葉蔓長春适應性較強，對土壤要求不嚴。喜較肥... 2023-03-06
生活清補涼八寶粥做法
這是款很适合女性食用的八寶粥，非常的香甜可口，常食用還可以補血養顔呢。By愛生活的饞貓【豆果美食官方認證達人】用料紅豆50克阿膠蜜棗4個冰糖适量玫瑰醬3勺紅米50克桂圓40克枸杞5克紅皮花生50克加州葡萄幹50克燕麥米50克做法步驟1、準備... 2023-02-03
生活一加9pro怎麼關閉安全模式
一加9pro手機的支付保護功能能夠在用戶使用沒有加密的WiFi時，提示用戶使用自己的移動網絡進行支付。能夠有效防止不法分子通過破譯的方式獲取用戶的支付密碼，為用戶的支付安全增添保障，一起來看看具體的設置方法吧！一加9pro支付保護開啟步驟分... 2023-02-27
生活調素琴的素是什麼意思
調素琴的素是什麼意思?素是指無修飾的琴可以調素琴：可以彈奏不加雕繪裝飾的琴，今天小編就來聊一聊關于調素琴的素是什麼意思?接下來我們就一起去研究一下吧!調素琴的素是什麼意思素是指無修飾的琴。可以調素琴：可以彈奏不加雕繪裝飾的琴。可以調素琴意思... 2022-06-18
生活人生如行舟不進則退
很多人感慨，開始工作後發現知識越來越不夠用。明明自己學生生涯學習了那麼多知識，到了社會還是不夠用！很多人疑惑，在現代社會中物價是越來越高，收入總是趕不上房價，難道錢真的不值錢了嗎？迷茫是正常的狀态，有清晰就有迷茫；正如有白天就有黑夜一樣。之... 2023-03-02
生活科三能學會嗎練了2天感覺好難
很多學員科目三練得已經很好了，可是考試還是莫名其妙挂科，其實考試并不難，但如果不注意以下這些，再厲害的教練也幫不了你。1.穩住心态心态差，考前緊張，考試忽視細節，本來練得很好的項目一緊張就容易大腦空白，因發揮不好而挂科。建議學員把平時的練車... 2023-01-21
生活最近很火的螞蟻特效
“螞蟻呀嘿，螞蟻呀呼，螞蟻呀哈，螞蟻呀哈哈......”過去一周，在微信朋友圈、微博、抖音等社交媒體平台，相信不少人都被這個魔性的音樂配合着誇張扭動的變臉視頻刷屏了。然而這款名為Avatarify，火爆全網的AI換臉軟件從2月底沖上蘋果Ap... 2023-04-02
生活泥蒿保存方法和步驟
泥蒿保存方法和步驟?将新鮮的泥蒿去掉葉子和根，用保鮮膜包裹起來，放進冰箱的保鮮層進行保存，這樣可以保存一周左右，下面我們就來說一說關于泥蒿保存方法和步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!泥蒿保存方法和步驟将新鮮的泥蒿去掉葉子和根，用保鮮... 2022-06-19
生活咬舌能自盡是什麼原理
在古裝劇中，有一個橋段的頻率出現的很高——咬舌自盡。一般都是這麼演的：某人一不小心失手被擒，五花大綁後慘遭嚴刑逼供，為了免于遭受羞辱，咬舌自盡。而且咬舌自盡可以說是電視劇裡死得最快的一招，像被刀捅了十幾下或者被箭射中要害還能說十幾分鐘的煽情... 2023-04-01
生活巴西烤肉自助餐廳
對肉食控而言“放肆吃肉”是世界上ZUI美的四個字但這家可以“放肆吃肉”的店尤其是烤肉！尤其是巴西烤肉！北京、上海、深圳巴西烤肉今天小編要給大家介紹的是一家巴西烤肉店——Latina拉蒂娜20多個品種的巴西烤肉：20多個品種的巴西烤肉牛三角肉... 2023-02-28
生活魅族商城怎麼購買蘋果手機
老狐今天在刷微博的時候，刷到了一條“重磅”新聞：iPhone12Pro隻要4399元！我在想今天既不是618，也不是雙11，這是鬧啥出？而且這個活動還是官方舉辦的，隻不過是魅族官方......iPhone12Pro？魅族官方？降價？是的，就... 2023-03-24
生活為什麼會說夢話
為什麼會說夢話?睡覺說夢話，一般是大腦細胞的過度活躍導緻的，接下來我們就來聊聊關于為什麼會說夢話?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!為什麼會說夢話睡覺說夢話，一般是大腦細胞的過度活躍導緻的。為了維持機體的健康，大腦細胞需要做出一定的調節... 2022-07-01
生活全功盡棄的意思
全功盡棄的意思?釋義：功：功效，功績；棄：丢掉全部功效都喪失幹淨，今天小編就來聊一聊關于全功盡棄的意思?接下來我們就一起去研究一下吧!全功盡棄的意思釋義：功：功效，功績；棄：丢掉。全部功效都喪失幹淨。出處：《戰國策·西周策》：“公之功甚多，... 2022-06-03
生活高層的風水禁忌是什麼呢
在現如今二十一世紀，昂貴的地皮與缺房的人們，導緻現在的房子設計越來越高，所以越來越多的高層住宅出現。當然，許多人對高層住宅的風水還是很關心的，那麼，你知道高層住宅風水的禁忌有哪些嗎？1.對于高層的住宅的風水，我們首先需要了解的是你所在的小區... 2023-04-03
生活芒果種植方法盆栽
芒果種植方法盆栽?選擇一個熟透了的芒果備用，熟透是為了保證果核是營養充分并且發育成熟的然後用小刀把果肉切掉隻留種子，再用小刀把外殼剝開後取出裡面的種子胚芽放進水裡浸泡後使用，我來為大家講解一下關于芒果種植方法盆栽?跟着小編一起來看一看吧!芒... 2022-05-31

tft每日頭條

> 生活

> 水煎包的家常做法

水煎包的家常做法

水煎包的家常做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注