老虎菜的家常做法?主料:辣椒(青、尖)(100克)、黃瓜(100克) ,我來為大家科普一下關于老虎菜的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:辣椒(青、尖)(100克)、黃瓜(100克)。
輔料:香菜(50克)、大蔥(50克)。
調料:香油(15克)、醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)。
尖椒、黃瓜、蔥洗淨,切成絲;香菜洗淨,切成寸段。
香油、醬油、精鹽、味精放入碗中調勻,先加入尖椒、黃瓜腌2分鐘後,再加入蔥絲、香菜拌勻即可。
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