雞肉和啥菜搭配做餡好?青椒、白菜、香菇、洋蔥、泡菜、鹹菜等,下面我們就來聊聊關于雞肉和啥菜搭配做餡好?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞肉和啥菜搭配做餡好
青椒、白菜、香菇、洋蔥、泡菜、鹹菜等。
青椒雞肉餡的做法:雞肉末放入碗中,加入1.5克食鹽和少許老抽,攪拌均勻腌制20分鐘,大蔥和生姜切碎備用。将切好的蔥末和姜末放入肉餡中,青椒洗淨,去掉籽後切碎,用紗布擠去其中多餘水分。青椒放入肉餡兒中,加入五香粉和濃湯寶,攪拌均勻即可。
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