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炸魚塊下飯

生活更新时间:2025-02-07 03:52:44

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）1

閨女愛吃就安排

By 東日晴空

用料

草魚一條
姜，蒜，辣椒，雞精适量
花椒，鹽，十三香适量
辣椒粉，生抽，料酒适量
雞蛋 2個
面粉适量

做法步驟

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）2

1、把魚清洗幹淨，放入蔥姜蒜，辣椒，辣椒粉，生抽，料酒，鹽，花椒，十三香，雞精腌制一個小時

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）3

2、打入雞蛋

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）4

3、倒入面粉

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4、攪拌均勻

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5、起鍋燒油，油熱後放入腌制好的魚塊

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）7

6、炸至金黃撈出控油

炸魚塊下飯（有了炸魚塊懶人不定外賣也能吃好飯）8

7、裝盤開吃

小貼士

油開之後小火炸，以防炸黑

草魚的營養功效

草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效；主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；

2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顔的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；

3.對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

草魚的飲食禁忌

暫未發現相克的食物。

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