空氣炸鍋烤奶香小饅頭,裡酥外脆(我隻烤了5分鐘,也沒有刷油,顔色沒有網上教程裡的那麼均勻好看,但吃起來真不錯,操作簡單便捷)
空氣炸鍋烤小饅頭
裡酥外脆的奶香小饅頭
蛋撻皮是網購的,買的是小号的,裡面的蛋液是自己調配的(找了家裡大廚現場指導),總結就是太小了,一口就能吞下一個了
烤蛋撻
烤五花肉,應該算是最有難度的一個了,最後失敗了,豬皮烤焦了,真的烤出來很多油(原來一塊豬肉裡有這麼多的油)……白白浪費了這麼一塊好肉和辛苦調配的醬料了
烤五花肉
烤雞翅,家裡人從菜市場買回來的新雞翅,均勻塗抹上調配好的醬料,空氣炸鍋設置的時候選擇雞帶雞翅圖案的就可以了(已經設定好了時間和溫度)
烤雞翅
看網上教材,最好先煮一下再上空氣炸鍋,但本懶人抱着偷懶的心理直接上鍋烤了,結果就是最後皮都烤“脆”了,有的開口比較大(之前劃了X口)比較好剝,有的因為太脆了一剝皮就直接碎了……不過味道還是很好的
烤栗子
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