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吃完雞蛋不能吃

生活 更新时间:2024-07-22 11:12:05

吃完雞蛋不能吃?吃糖:很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會産生不良作用,下面我們就來聊聊關于吃完雞蛋不能吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

吃完雞蛋不能吃(記住了嗎)1

吃完雞蛋不能吃

吃糖:很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會産生不良作用。

吃柿子:吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導緻急性腸胃炎還有肺結石。

喝豆漿:豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

吃鵝肉、兔肉:李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成洩痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

吃鼈肉:吃完雞蛋後吃鼈肉也會導緻食物中毒。而鼈肉本身性滋膩,患有感冒或體内寒濕的人一般都不要吃。加上它性鹹平,孕婦跟剛剛生完BB後消化系統不好的人都不能吃。

吃消炎藥:當炎症發作時,切記不要在吃雞蛋後吃藥。因為雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特别是脂肪瀉。如果是其它炎症,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響的。

飲茶:茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道内滞留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和緻癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。

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