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千煮豆腐萬煮魚

圖文 更新时间:2024-11-25 08:47:35

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)1

作者:Dora哚拉

用料

鲫魚 一條

豆腐 100g

姜蔥 适量

油 适量

水 适量

鹽 少許

做法步驟

1、材料準備好

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)2

2、魚洗幹淨,特别是魚裡面的黑膜

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)3

3、洗好的魚,在裡外抹上一層鹽

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)4

4、銀下底油,把油燒熱 放下魚

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)5

5、中小火把魚煎至雙面金黃

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)6

6、加入适量的水,大火煮開

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)7

7、再小火慢炖十分鐘 就是湯變奶白色

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)8

8、豆腐洗幹淨切小塊

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)9

9、加入豆腐塊再煮2分鐘,即可關火加入少許鹽調味

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)10

10、裝盤

千煮豆腐萬煮魚(豆腐炖魚)11

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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