南屯大饽饽
色:色澤飽滿,健康食材,無添加劑。
形:造型新穎,層次分明,黃色饹紮。
味:口感勁道,原汁原味,唇齒留香。
技藝:純手作,手工揉面,手工塑形,對面硬度
把控張弛有度,吃得出一層一層的口感~
食材:真麥香:自營基地——金寶小麥種植基地,自制面粉——金寶面粉,好小麥,好面粉,才能擁有最純正麥香~
工藝:古法果木鐵鍋明火蒸烤,骨子裡的“柴火味兒”,入骨入髓,香甜可口~
品類:吉祥大饽饽
面魚,面桃,棗饽饽
寓意:蒸蒸日上,紅紅火火,五谷豐登,健康長壽,連年有魚,如魚得水,五福臨門
古法鑄就經典,力道決定筋道,筋道而不失松軟,這就是經驗的積累,百餘年的古法傳承,36年的面食制作經驗,南屯大饽饽,精益求精,始終如一,堅持隻做記憶中媽媽的味道~
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