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餃子面片湯的多種做法

生活 更新时间:2025-02-11 14:16:12

餃子面片湯的多種做法(餃子皮買多了不用愁)1

餃子是我們逢年過節和日常都愛吃的傳統美食。除了速凍餃子,買餃子皮和餃子餡包起來,也是特别美好的事情。不過餃子皮很容易買多,以前是直接和餃子一起煮了,後來就把多餘的餃子皮做了餃子皮面片湯。現在,菊子會特地去買餃子皮做面片湯,爽口開胃,老少皆宜。

餃子面片湯的多種做法(餃子皮買多了不用愁)2

餃子皮面片湯的特點在于自由組合搭配,除了餃子皮切成面片,青菜西紅柿雞蛋午餐肉等都可以根據自己的喜好搭配,還可以加其他額外的食材,總之看起來就像大雜燴,營養豐富,吃起來真心滿足。

餃子面片湯的多種做法(餃子皮買多了不用愁)3

餃子皮面片湯

食材清單:

水餃皮250克 番茄2個 雞蛋2個 午餐肉适量 牛肉粉2克 青菜适量

餃子面片湯的多種做法(餃子皮買多了不用愁)4

烹饪步驟

- step1 -

番茄劃十字,加沸水泡3分鐘去皮,再切成番茄丁。

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餃子面片湯的多種做法(餃子皮買多了不用愁)6

- step2 -

青菜切小段備用。

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- step3 -

午餐肉切片備用。

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- step4 -

餃子皮切十字刀成面片備用。

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- step5 -

雞蛋打散成蛋液。

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- step6 -

起鍋熱油,下蛋液劃熟盛出備用。

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- step7 -

鍋裡留底油下番茄丁,加适量鹽炒出番茄汁。

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- step8 -

接着加入适量沸水煮開,調入牛肉粉調味,下午餐肉和雞蛋。

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- step9 -

再加入餃子面片,用筷子攪勻煮3分鐘。

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- step10 -

最後加入青菜碎煮開就可以出鍋啦,餃子皮面片湯完成。

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菊子物語

餃子皮面片湯是菊子姐姐Cooking美味的第970道美食。無論是早中晚三餐,餃子皮面片湯 都可以當做主食,也可以做配湯,簡單易學,美味省事,沒試過的一定要嘗嘗。美食值得分享,生活需要記錄,菊子美食與您一同前行。

本圖文作品系菊子美食料理原創,每一張圖片每一段文字都是用心拍攝和撰寫,願與您一起共同成長,健康生活。您的關注、轉發和評論對菊子姐姐是最大的鼓勵和支持,嚴禁不良自媒體賬号抄襲,盜圖,侵權必究,作者保留追究法律責任的權利。

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