新鮮豌豆怎麼長期保存方法?将買回來的豌豆莢剝好後裝入盆中待用,下面我們就來說一說關于新鮮豌豆怎麼長期保存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将買回來的豌豆莢剝好後裝入盆中待用。
鍋中加入适量清水,等水開後加入适量食鹽,将豌豆粒倒入鍋中,大火燒煮一分鐘後關火。
将煮好的豌豆撈出來立刻倒入裝有冷水的盆中過涼水。
等豌豆完全冷卻後,撈出控幹水分。
将其裝入保鮮袋,排出空氣後密封放入冰箱冷凍即可。
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