白果冬瓜粥的做法?主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)、白果(幹)(25克),下面我們就來說一說關于白果冬瓜粥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)、白果(幹)(25克)
調料:姜(3克)、鹽(2克)、胡椒粉(1克)
大米煮成稀粥。白果洗淨,浸泡回軟,焯水燙透,撈出瀝幹水分。冬瓜去皮切厚片備用。
鍋中加入高湯、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及鹽和胡椒粉,用旺火燒開,下入冬瓜片攪勻,煮5分鐘即可。
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