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茄汁拌涼瓜

生活 更新时间:2024-12-23 17:33:00

茄汁拌涼瓜?配料:适量油,适量鹽,4小勺白糖,少許洋蔥,少許胡椒粉,少許肖家香料,2滴香油,接下來我們就來聊聊關于茄汁拌涼瓜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茄汁拌涼瓜(教你茄汁拌涼瓜)1

茄汁拌涼瓜

配料:适量油,适量鹽,4小勺白糖,少許洋蔥,少許胡椒粉,少許肖家香料,2滴香油。

苦瓜一根,冰箱裡的紅番茄一個,洋蔥少許。

苦瓜洗淨去瓤,洋蔥番茄切粒。

鍋内水開後放入切好的苦瓜。

焯一下撈起放在盤子裡。

炒鍋内放油爆香洋蔥粒。

放入番茄翻炒均勻後放4小勺白糖翻炒。

加2小勺鹽,撒上适量的胡椒粉翻炒均勻。

滴入一滴香油即可。

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