秋葵涼拌沒熟能吃嗎?能吃 秋葵味淡,性寒,含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、糖類、鐵、鈣等營養成分,不含有毒物質,是可以生吃的蔬菜,一般涼拌秋葵煮到稍微斷生即可撈出,不用全熟,如有部分未熟的情況下也是可以放心吃的,但不能多吃,因其性寒,又含有草酸成分,吃多了容易刺激腸胃,引發腹瀉、腹痛等不适症狀,現在小編就來說說關于秋葵涼拌沒熟能吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
能吃。
秋葵味淡,性寒,含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、糖類、鐵、鈣等營養成分,不含有毒物質,是可以生吃的蔬菜,一般涼拌秋葵煮到稍微斷生即可撈出,不用全熟,如有部分未熟的情況下也是可以放心吃的,但不能多吃,因其性寒,又含有草酸成分,吃多了容易刺激腸胃,引發腹瀉、腹痛等不适症狀。
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