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菠菜銀耳粉絲涼菜怎麼做

生活更新时间:2025-04-19 10:16:03

菠菜銀耳粉絲涼菜怎麼做?食材：銀耳小半個、菠菜7個、粉絲一捆、幹辣椒1個、蔥5g、姜5g、蒜5g、鹽3g、味達美5g、料酒3g ，下面我們就來聊聊關于菠菜銀耳粉絲涼菜怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠菜銀耳粉絲涼菜怎麼做

食材：銀耳小半個、菠菜7個、粉絲一捆、幹辣椒1個、蔥5g、姜5g、蒜5g、鹽3g、味達美5g、料酒3g。

水燒開後放入粉絲煮3分鐘左右，可以嘗一嘗，可以用牙咬斷即可，撈出過涼水。

銀耳燙一燙、菠菜燙一燙。

把菜都撈出放碗裡，另起鍋倒入油，煸炒生姜蔥花。

關火倒入味達美、料酒、鹽，餘溫攪拌一下。

把料倒入菜中攪拌攪拌，就完工啦！

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