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主料:豬瘦肉1塊,海螺300克,雞腿1隻,北杏适量,海底椰片25克,龍眼幹适量。
螺肉切片,雞腿去皮整隻,豬瘦肉切小塊。
準備海?椰片,龍眼幹,北杏。
将螺肉,豬瘦肉,雞腿飛水。
将所有材料放入高壓鍋中,高火5分鐘後轉小火慢慢煲半小時。
加适量鹽和雞精調味即可出鍋。
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