日本青梅酒的釀制方法?原料:青梅500克,白酒500克,冰糖100-200克,鹽少許,現在小編就來說說關于日本青梅酒的釀制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:青梅500克,白酒500克,冰糖100-200克,鹽少許。
青梅洗幹淨備用。
鍋裡燒開水,放入一小勺鹽,倒入青梅保持大火,5秒左右撈出瀝幹水分。
瀝幹表面水分的青梅裝入瓶中,分兩次倒入冰糖,然後倒入白酒,密封即可。
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