陳皮紅豆腐幹家常做法?主料:老豆腐輔料:幹花椒 幹辣椒 陳皮,接下來我們就來聊聊關于陳皮紅豆腐幹家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:老豆腐。
輔料:幹花椒 幹辣椒 陳皮。
調料:鹽 味精 老抽 雞精 白糖 胡椒 料酒 醋。
将老豆腐切成一寸長的小條,下6~7成熟的油鍋炸至金黃色後,撈出瀝油待用。
鍋内下油,将幹花椒、幹辣椒、陳皮炸至琥珀色後,撈起。鍋内下高湯燒沸後,下入豆腐,加鹽、味精、老抽、雞精、白糖、胡椒、料酒、醋調味。
大火收汁,淋入紅油後,起鍋裝盤即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!