冬瓜薏米土茯苓祛濕湯的禁忌-tft每日頭條

冬瓜薏米土茯苓祛濕湯的禁忌

生活更新时间:2024-09-27 19:26:24

冬瓜薏米土茯苓祛濕湯的禁忌（清熱解毒利水除濕）1

食譜君語：冬瓜有清熱解毒、利水消炎、祛濕去火的功效，薏米營養價值很高，能夠幫助清除體内濕氣，對于消化不良、腸胃功能弱的人群尤其适合。排骨能夠中和冬瓜的涼性，一道清淡美味、味道鮮美，全家老小都愛喝的靓湯！

冬瓜薏米土茯苓祛濕湯的禁忌（清熱解毒利水除濕）2

➀食材準備：排骨500g、冬瓜片、薏米、八角1個、蔥姜各2片、鹽。

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➁排骨洗淨，冷水下鍋，大火燒開。

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➂避開焯水後的血沫子，取出排骨，倒掉鍋裡的水。

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➃另起鍋，添加足量冷水大火燒開，水開後放入排骨、薏米、蔥片、姜片、八角1個、料酒，料酒在熬煮的過程中酒精會發揮掉，所以給孩子熬湯也可以适量添加的。

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➄大火燒開後，轉中小火熬煮，1小時左右。

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➅冬瓜去皮去瓤，切均勻大小塊/片狀。排骨湯熬煮1小時左右後即可放入冬瓜塊/片。

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➆加入适量鹽/醬油1滴調味，小火熬煮20-30分鐘分，即熟透出鍋。

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➇這樣的排骨已經熟透脫骨，味道很好而且比較清淡，特别适合給孩子吃容易消化。

适宜月齡：1歲以上。（如果給1歲以内寶寶食用排骨，在沒添加鹽之前取出排骨，剔除骨頭取肉，剁成肉沫即可搭配粥或者菜食用）

冬瓜薏米土茯苓祛濕湯的禁忌（清熱解毒利水除濕）10

營養分析：

冬瓜有清熱解毒、利水消炎、祛濕去火的功效，薏米營養價值很高，能夠幫助清除體内濕氣，對于消化不良、腸胃功能弱的人群尤其适合。排骨能夠中和冬瓜的涼性。

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