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怎麼做銀耳雞蛋湯

生活 更新时间:2024-07-18 20:10:57

怎麼做銀耳雞蛋湯?材料:銀耳20克,雞蛋1個,冰糖20克 ,我來為大家講解一下關于怎麼做銀耳雞蛋湯?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做銀耳雞蛋湯(自己做銀耳雞蛋湯的方法)1

怎麼做銀耳雞蛋湯

材料:銀耳20克,雞蛋1個,冰糖20克。

銀耳用溫水浸泡2小時,去蒂頭、雜質,洗淨,撕成瓣;白糖打碎成屑。

銀耳、冰糖放入炖鍋内,加水300毫升,置武火上澆沸,再用文火炖煮35分鐘,把雞蛋打入銀耳湯内,煮熟即成。

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