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糯米提前至少一晚上泡好。然後放入電飯煲放入少量水煮熟,我加了一小勺椰子油,沒有也可以。
飯煮好後,加一點點鹽拌勻。
一小勺澱粉加一點點水調勻。
然後再将椰漿糖和淡奶油加入。
小火不停攪拌至沸騰并且液體變有點點稠關火。
芒果切成小塊。
糯米取一碗鋪好上面撒點烤耶粒。
煮好的椰漿液倒入一個小杯子裡。
吃的時候将椰漿淋在糯米飯上就可以了。
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