蒜蓉海帶絲的做法?食材明細:海帶絲100克、蒜頭1個、麻油、生抽、蚝油、辣椒醬、醋少量、糖少量 ,下面我們就來說一說關于蒜蓉海帶絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材明細:海帶絲100克、蒜頭1個、麻油、生抽、蚝油、辣椒醬、醋少量、糖少量。
海帶絲放清水中漂洗兩遍,去掉雜質及泥沙。
鍋内燒開水,放洗淨的海帶絲下鍋焯煮3分鐘。
燙好的海帶撈出,控幹水分,放涼備用。
蒜瓣切成蒜蓉。
将涼透的海帶絲放入深碗内,依次加入麻油,生抽,蚝油,辣椒醬,醋(少量),糖(少量)。
将所有調料拌勻,等5分鐘,調料汁兒充分入味後,撒上蒜蓉,即可食用。
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