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冬粉沙琪瑪的做法

生活更新时间:2024-12-25 01:23:03

冬粉沙琪瑪的做法?材料：粗冬粉1大匙，葡萄幹2大匙，水1/2杯，麥芽糖2大匙，我來為大家講解一下關于冬粉沙琪瑪的做法?跟着小編一起來看一看吧!

冬粉沙琪瑪的做法

材料：

粗冬粉1大匙，葡萄幹2大匙，水1/2杯，麥芽糖2大匙

做法：

（1）粗冬粉用中熱油炸至酥脆，撈出冷卻。

（2）幹淨鍋中放入糖汁材料，以中小火熬煮至濃稠狀熄火（用筷子沾，滴入水中成凝固狀即可），将炸好的冬粉倒入拌勻，加入芝麻及葡萄幹攪勻，倒入抹過油的平盤，用桿面棍桿平冷卻後切塊即可食用。

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