故鄉熟悉的味道?這是一個難得的機會——對于目前工作繁忙的我來說，能夠去一趟自己上大學的城市待那麼一天，真的是如此，下面我們就來聊聊關于故鄉熟悉的味道?接下來我們就一起去了解一下吧!

故鄉熟悉的味道

這是一個難得的機會——對于目前工作繁忙的我來說，能夠去一趟自己上大學的城市待那麼一天，真的是如此。

熟悉我的人都知道，賀子龍其中的一個愛好就是“愛吃”，一個是喜歡品嘗一些新奇的食物，一個是懷舊：自己吃過并自覺好吃的食物，會去很多次都不會厭煩，哪怕路再遠。

喜歡新奇和懷舊，看似是一個矛盾體，但是對于吃貨來說，說白了就是在向前鑽探之時做做“回頭客”而已。

所以，我抓住這次機會，拼了命的想去嘗嘗自己曾經吃過并贊歎的老味道。

可結果卻并不是那麼順利。

路途遙遠，從工作的地方到銀川坐大巴車需要一個漫長的上午。汽車到站時已是正午時分，我完成“上車就睡覺，下車就尿尿”的例行公事後，就饑腸辘辘的出了車站。

相比于熱愛新奇的話，可能我還是更加偏向于古闆的懷舊。

我沒有就近選一家吃飯的地方填飽肚子，而是頂着烈日，掃一輛共享單車騎行六公裡趕赴曾經某次培訓住過的酒店樓下的小餐廳。

銀川的太陽很大，仿佛整個天空是一個倒扣下來的電餅铛，炙烤着已是中午下班高峰期的每一個行人，而我是這片人中的一個。

一心想着那家餐廳裡土豆牛肉蓋澆飯的我，顧不上汗流浃背，顧不上臉和胳膊被曬黑，隻想着早些到達。

可有時候就是這樣——世界上唯一的不變就是改變本身。某些東西隻會随着時光而消失，你能做到的隻有盡可能地把它記在心裡。

沒錯，當我滿懷興緻地到達那家酒店樓下時發現，那家店已經人去樓空。

我錯過了我很想吃的一頓午飯。退而求其次，我選擇了之前吃過的另一家味道還不錯的店。一頓午飯草草結束。

随後時間匆匆，轉眼來到了晚飯時間。饑餓使得我再次踏上覓食之路。而我的腦海裡一幕幕大學時吃過的那些經典味道在依次浮現。在得知因疫情不能在校園裡故地重遊，不能再次嘗嘗大學食堂飯菜的我，便想去校園周邊再次尋覓那些熟悉的味道。

我又踏上了尋味之旅。

下午六點的銀川，夕陽被賀蘭山托舉在山際之間，溫度不再像正午時分一樣酷熱難耐，此刻反而變得溫柔，騎行在一排排樹蔭庇護下的非機動車道，一種舒适湧上心頭。我開始幻想去那家以前經常光顧的重慶小面店裡，點一碗熱氣騰騰的小面，吹着小店裡的風扇，聽着那位面相和藹的重慶大叔講着重慶話的場景。

但當我真正到那小店所在的巷子時，一種“不詳”湧上心頭，因為我看到那曾經繁華的那條小巷，因為在疫情影響下，很多店面無奈轉讓、歇業、關門。

但我始終不信，我堅信那曾經食客爆滿的重慶小面館，肯定依舊堅挺！

可在我從小巷子的入口再到出口徘徊兩圈之後，我的腳步終于逐漸慢了下來——它不見了，承載我四年味蕾回憶的小店還是在疫情導緻的蕭條經濟浪潮摧殘下，消失的無影無蹤……小巷子其他曾經熟悉的小店，很多也已經改頭換面。

一種失落感油然而生。我的肚子仿佛也不再那麼餓了。

我沒有放棄希望，振作精神，接着趕往了下一個地點，那也是我曾經光顧多次的小店，雖也遠，但就是想去看看，可結果也是不出所料……

終于，我的步調慢了下來，近似于大爺遛彎，閑庭信步，已經把饑餓抛之腦後。

從學院路到賀蘭山路，街道還是以前的街道，校園也還是曾經那個校園，似乎街邊綠化帶上的一草一木都還是曾經的那個樣子，唯獨變了的，是那個曾經精神飽滿，志存高遠的少年，從校園圍牆内的那邊換做了圍牆外的這邊。

再往前走走，終于看見了一處燈光微亮的小店，此時天色已漸黑，那盞燈光在微黑中顯現出一絲靜谧。

我的步伐又快了些，因為那是我記憶中另一處味蕾的加油站。

那是一個很小的店，跟這座城市中高檔豪華的大餐廳顯得格格不入，但卻成為了現如今我的味蕾在這座城中僅剩的加油站、栖息地。

還是老闆和老闆娘兩個人，隻是他們身上又添了許多歲月留下的痕迹。

由于去的較晚，小店沒有其他客人，老闆兼大廚，此刻正坐在一個桌前看着電視稍作休息。我進去後老闆一下子站了起來，問我吃點什麼，說着便把餐單遞到了我的手中。

還是那熟悉的餐單。

我幾乎沒看。

“還有土豆牛肉（砂鍋蓋飯）嗎？”

“不好意思……現在來吃的人少，所以今天的已經買完了……”老闆對我歉意的笑笑。

确實，當時上大學時，土豆牛肉就是這家小店的招牌，我今天來得遲，已經賣光，意料之中。

我還是沒怎麼看餐單，就直接說出了另一份菜名，好在還有，老闆立即沖進了廚房，老闆娘幫廚。随即是一陣呲啦烹炒的聲音。

不一會兒，我的飯就端到了眼前。望着那熟悉的砂鍋飯，我的回憶也蕩起了漣漪，味蕾跳動，我拿起筷子便吃了起來。

還是那個味道，那麼的熟悉，那麼的懷念。一時間，心裡變得放松，像穿越回四五年前，那個少年又一次坐在桌邊。

我大口吃着飯，把這些年的快樂、感傷、幸福、懷念統統吞進肚中。

老闆接了外賣訂單，還在廚房一陣搗鼓。再當他完成所有工作做回我旁邊的小桌時，我的飯已見底。

我跟他們攀談起來，在道出這是我畢業幾年後第一次再來銀川便特意找到他們家店隻是想再次嘗嘗那熟悉的味道時，他們眼裡滿是欣慰。

那天我跟他們說了很多，其實歸結為一個詞，就是“懷念”，時隔多年，浪子漂泊，忘不了的，還是一種味道。

在交談中我才得知，這種“懷念”，如同點點星光，在夜裡閃爍，隐隐發光的不止我一個：一位學子，從本科到碩士，從碩士到博士，在這家店吃過一季又是一季；一位甘肅敦煌的學子，畢業後得空來銀川，找到學校這就是為了再嘗嘗那熟悉的味道，因小店搬址，故還給老闆打電話問小店新址在何處；一位固原的學子，每回來銀川，必到小店，說到小店就跟到家一樣……

他們老兩口說十分感謝我們這些不忘老味道的食客，我看着他們，他們的眼睛在日光燈的燈光下閃爍着點點光。

一個做家常飯菜的小店，夫妻二人每天起早貪黑，摸爬滾打多年，實屬不易，而食客們的不斷回頭光顧，這便是給他們最好的報答。

有事在身，不敢多做停留，再和老闆他們道别時，我承諾下次再來銀川，一定還來光顧。

我笑着對老闆說：“我下次再來時，您可一定要給我留一份土豆牛肉！”

老闆笑着點頭：“必須的，小夥！土豆牛肉一直給你留着！”

出門深吸一口氣，十分舒爽。

入夜的賀蘭山西路透着閑适，綠化帶邊的空氣格外清新。望着前方一排排延伸而去的路燈光，我接着向前走去，嘴角微微上揚——那熟悉的味道，我又吃到了！

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