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啤酒雞腳步驟

生活更新时间:2024-12-03 04:20:31

啤酒雞腳步驟?雞爪300g、蔥适量、姜适量、料酒适量、蒜适量、尖椒适量、八角适量、香葉适、啤酒适量，今天小編就來聊一聊關于啤酒雞腳步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

啤酒雞腳步驟

雞爪300g、蔥适量、姜适量、料酒适量、蒜适量、尖椒适量、八角适量、香葉适、啤酒适量。

方法：将雞爪剪去指甲。指腹切兩刀。

鍋内放入雞爪、蔥、姜、料酒。

煮熟後、雞爪用冷水沖洗幹淨。

熱油鍋下入蔥、姜、蒜，炒香。

放入尖椒、八角、香葉。

倒入雞爪、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽、啤酒。

蓋上鍋蓋，煮至湯汁濃稠。

大火收汁，出鍋裝盤即可。

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