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竹筍竹筍的營養價值

生活 更新时间:2024-12-01 08:33:53

竹筍竹筍的營養價值?開胃健脾:竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病症;,我來為大家科普一下關于竹筍竹筍的營養價值?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

竹筍竹筍的營養價值(竹筍有什麼價值)1

竹筍竹筍的營養價值

開胃健脾:竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病症;

寬胸利膈、通腸排便:竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸内壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預防腸癌;

開膈消痰:竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體内多餘脂肪,消痰化瘀滞,治療高血壓、高血脂、高血糖症,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用;

增強機體免疫力:竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。

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