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蛋糕裱花其實很簡單跟着我學

生活 更新时间:2025-04-16 16:37:21

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)1

大家都知道韓式裱花很美,色彩搭配也很漂亮。很多人學裱花都是先從花型開始,然後再學調色、配色,最後是搭配擺放。

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)2

韓式裱花大多都是色彩和諧的,相比花型,調色是比較難掌握的。美術功底差一點的都很難調出理想的顔色。

對于裱花來說,色彩自然是最關鍵的一部分。單一的色彩缺乏真實和靈動;而不分色調、不分冷暖的搭配,會非常的突兀和混亂。

所以了解顔色知識,學會顔色的搭配,熟練運用顔色搭配在裱花設計中,就可以作出完美的裱花作品。

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)3

我們美術課上都學過色彩的三原色,用這三種顔色(紅、黃、藍)就可以調出各種顔色。而白色又可以降低色彩的飽和度,讓顔色不那麼鮮豔。

而且當你用的奶油霜偏黃時,在這基礎上調出來的顔色也不正,提前适當用點白色,可讓後面調色更接近你想要的效果。

調色很麻煩,如果每個顔色買一瓶,同時買幾十種顔色又很貴(建議初學者,可以先買三瓶:紅色、藍色、黃色;如果再加一瓶,可以是白色)。

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)4

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)5

有顔色自然就有色素的使用,不建議使用色水,推薦使用色膏。奶油調完顔色後最好在冰箱放置2天,你會發現顔色更加靓麗,使用時提前置于室溫待其回溫後即可使用。

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)6

色素請不要多用,要慢慢調。如需調出自己喜歡的顔色,還是需要兩種或者多種顔色調和而成,一般一個蛋糕顔色不要超過4個,不然會不協調。

蛋糕裱花其實很簡單跟着我學(蛋糕裱花大師進階之路)7

那麼,不同的色彩模式究竟有什麼區别麼?為什麼紅黃藍三原色調不出所有顔色的奶油霜麼?如何根據顔色數值進行調色麼?

你知道隻用四種色素就可以調出所有奶油霜顔色麼?配色的原則和常用方案麼?

經過多次嘗試,我們将調色配色的方法整理總結出來,運用最簡單的方法理論應用到萬千變化的裱花作品中來。


基本色調和

紅加黃變橙,紅加藍變紫,黃加藍變綠。紅、黃、藍是三原色,橙、紫、綠則是三間色。間色與間色相調合就會變成各類灰色。但灰色都應該是有色彩傾向的,譬如:藍灰,紫灰,黃灰等。

1.紅加黃變橙

2.少黃多紅變深橙

3.少紅多黃變淺黃

4.紅加藍變紫

5.少藍多紅變紫再加多紅變玫瑰紅,

6.黃加藍變綠

7.少黃多藍變深藍

8.少藍多黃變淺綠

9.紅加黃加少藍變棕色

10.紅加黃加藍變灰黑色(按分量多少調可調出多種深淺不一的顔色)

11.紅加藍變紫再加白變淺紫

12.黃加少紅變深黃加白變土黃

13.黃加少紅變深黃

14.黃加藍變綠加白變奶綠

15.紅加黃加少藍加白變淺棕

16.紅加黃加藍變灰黑色加多白變淺灰

17.黃加藍變綠加藍變藍綠

18.紅加藍變紫再加紅加白變粉紫紅(玫瑰)

19.少紅加白變粉紅………………紅、黃、藍是三原色,橙、紫、綠則是三間色。 間色與間色相調合就會變成各類灰色。

各種調色(參考)

朱紅色 黑色少量 = 啡色

天藍色 黃色 = 草綠、 嫩綠

天藍色 黑色 紫 = 淺藍紫

草綠色 少量黑色 = 墨綠

天藍色 黑色 = 淺灰藍

天藍色 草綠色 = 藍綠

白色 紅色 黑色少量 = 禇石紅

天藍色 黑色(少量) = 墨藍

白色 黃色 黑色 = 熟褐

玫紅色 黑色(少量) = 暗紅

紅色 黃 白 = 人物的皮膚顔色

玫紅色 白色 = 粉玫紅

藍色 白色 = 粉藍

黃色 白色 = 米黃

玫紅色 黃色 = 大紅 ( 朱紅、桔黃、藤黃 )

朱紅色 黑色少量 = 啡色

天藍色 黃色 = 草綠、嫩綠

天藍色 黑色 紫 = 淺藍紫

草綠色 少量黑色 = 墨綠

天藍色 黑色 = 淺灰藍

天藍色 草綠色 = 藍綠

白色 紅色 黑色少量 = 禇石紅

天藍色 黑色(少量) = 墨藍

白色 黃色 黑色 = 熟褐

玫紅色 黑色(少量) = 暗紅

紅色 黃 白 = 人物的皮膚顔色

玫紅色 白色 = 粉玫紅

藍色 白色 = 粉藍

黃色 白色 = 米黃

粉檸檬黃 = 檸檬黃 純白色

藤 黃 色 = 檸檬黃 玫瑰紅

桔 黃 色 = 檸檬黃 玫瑰紅

土 黃 色 = 檸檬黃 純黑色 玫瑰紅

熟 褐 色 = 檸檬黃 純黑色 玫瑰紅

粉玫瑰紅 = 純白色 玫瑰紅

朱 紅 色 = 檸檬黃 玫瑰紅

暗 紅 色 = 玫瑰紅 純黑色

紫 紅 色 = 純紫色 玫瑰紅

褚 石 紅 = 玫瑰紅 檸檬黃 純黑色

粉 藍 色 = 純白色 天藍色

藍 綠 色 = 草綠色 天藍色

灰 藍 色 = 天藍色 純黑色

淺 灰 藍 = 天藍色 純黑色 純紫色

粉 綠 色 = 純白色 草綠色

黃 綠 色 = 檸檬黃 草綠色

墨 綠 色 = 草綠色 純黑色

粉 紫 色 = 純白色 純紫色

啡 色 = 玫瑰紅 純黑色


BY/

文字編輯丨AMY

排版設計丨WILLIAM

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