如何制作番茄大蝦?食材:大蝦适量、鹽适量、料酒适量、蒜末适量、番茄醬一勺、白糖一勺、白醋一勺,我來為大家科普一下關于如何制作番茄大蝦?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:大蝦适量、鹽适量、料酒适量、蒜末适量、番茄醬一勺、白糖一勺、白醋一勺。
新鮮的大蝦去蝦線。
剪掉蝦須清洗幹淨放入碗中。
加入鹽、料酒,腌制20分鐘。
鍋中放油,油熱後放入大蝦。
中火煎至兩面金黃出鍋。
鍋底留油,放入蒜末、番茄醬、白糖、白醋。
中火熬至粘稠放入大蝦。
快速翻炒均勻出鍋。
此時一盤美味可口的番茄大蝦就制作成功了。
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