玉米山藥胡蘿蔔骨頭湯能夠補中和血,對于脾胃虛弱所導緻的食欲不振、消化不良有很好的的功效。能夠益氣生津,對于氣虛所導緻的四肢無力、面色蒼白以及津傷所導緻的口渴、口幹的人,如果适當食用山藥玉米湯有很好的益氣生津的功效。還能夠調中開胃、利尿消腫,對于小便不利、水腫且胃口較差的人,如果适當食用山藥玉米湯有有不錯的效果。 又是一年高考季❤️炎熱的夏天,很多日夜奮戰備考的學生們都很容易出現脾胃虛弱或者食欲不振,家長們可以給小孩多煲這道湯。多喝湯更健康❤️讓考生們有一個好的胃口,輕松迎接每一場考試。加油!
By 蔡蔡的烘焙小日子 【豆果美食官方認證達人】
1、所有食材洗淨,胡蘿蔔切小塊,玉米切小段,馬蹄削好皮洗淨。紅棗和枸杞和山藥這三種食材後放,等玉米胡蘿蔔馬蹄和大骨頭炖一個小時之後再加入。山藥如果是容易發黑的那種,那就等到要加入之前再削皮切塊。
2、骨頭洗淨之後放入鍋中先焯掉血水。
3、焯出來的血水浮沫。 把骨頭和鍋重新洗幹淨。
4、放入豬骨頭,玉米,胡蘿蔔,馬蹄,再加入清水。清水的量大概8分滿左右。
5、蓋上鍋蓋,大火燒開之後轉中小火煲一個小時。
6、燒開之後有一點點浮沫的可以撈去。
7、煲了一個小時之後加入山藥枸杞和紅棗。 蓋上鍋蓋,中小火煲20分鐘。
8、加一點點鹽調味。喜歡雞精的也可以加一點點,這道湯隻需要加鹽調味就好了,不要加其他例如香蔥大蒜之類的,如果沒有枸杞和紅棗的話可以放一點點小芹菜,有了枸杞和紅棗後芹菜也不建議放。原汁原味的湯最好喝也最健康。
9、出鍋啦~
10、非常家常的一款湯,雖然很平常,操作也很簡單,但是有健脾養胃益氣生津的功效,平時家裡可以常煲這種湯。
11、非常鮮美,一盅都可以喝得完。
12、中學生的家常營養餐。 有魚,有肉,有菜,有湯。
13、祝每一位考生都吃好,喝好,努力加油!
大骨頭也可以換成排骨或者烏雞。
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