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炒芥菜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 17:50:42

炒芥菜怎麼做?芥菜整個放鍋裡煮這步是去味,煮過了就沒有多少芥菜那個味道了,我來為大家講解一下關于炒芥菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

炒芥菜怎麼做(炒芥菜的做法)1

炒芥菜怎麼做

芥菜整個放鍋裡煮。這步是去味,煮過了就沒有多少芥菜那個味道了。

煮開後撈出。

直接扔冷水裡泡下,濾幹,切小塊後再過冷水不可省略,芥菜才不會變黃。

熱鍋放油,倒入芥菜翻炒。

适量鹽調味即可。

翻炒均勻就可以出鍋了。

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