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蘿蔔燒土雞做法竅門

生活 更新时间:2024-09-27 11:49:56

蘿蔔燒土雞做法竅門?材料:土雞一隻(1kg左右)白蘿蔔一隻,我來為大家科普一下關于蘿蔔燒土雞做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

蘿蔔燒土雞做法竅門(蘿蔔燒土雞做法分享)1

蘿蔔燒土雞做法竅門

材料:土雞一隻(1kg左右)白蘿蔔一隻。

調料:鹽,料酒,姜一塊,蔥一。顆

土雞去毛或内髒,洗淨血水;白蘿蔔去皮洗淨,切滾刀塊。

燒一鍋水,加少許姜蔥和料酒,把土雞放進去煮3分鐘去血水,撈出洗淨。

炖湯的煲裡加充足的水放入土雞,加剩餘的姜蔥和料酒,大火燒開後轉中火煲15分鐘,再轉小火煲1小時。加入蘿蔔繼續煲1小時,加鹽調味即可。

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