這篇文章是《儒林外史》中的吃喝歲月：沒窮過的人，不知道窮人有多辛酸落魄

舍不得吃肉的嚴監生家破人亡，雲片糕敲詐的嚴貢生卻占盡便宜

馬二先生的行走美食單：人間煙火滋味，最撫我等凡人心

儒林外史中的吃喝4：鄉下少年的悲喜人生，從一杯清茶開始

《儒林外史》中的吃喝：不同階層的三場婚宴，一幅明清世俗風景圖

的續篇，我繼續寫《儒林外史》中的吃喝歲月，今天寫的是一個文人的混吃騙喝的故事。

一部《儒林外史》，寫的是讀書人的生活和命運，見證的是他們的憂傷與苦樂。這裡有幾十年執着于科舉，半生悲喜交加的故事，比如我們熟悉的範進和周進；有人科舉無望，便緻力于當“名士”，過清談悠遊或者的生活，比如蘧公孫、牛浦郎等人；還有人以選編科舉文章為生，比如馬二先生、匡超人等；當然還有各種富商儒者官二代，别管是真斯文假斯文，真情高假清高，他們到底還是讀書讀詩的，他們的故事亦都是讀書人的故事。

但這位書生，既不考科舉，也不當名士，在小說中基本就是一路吃喝。問題是，他自己還沒錢，也沒能力去掙錢——都是騙吃騙喝。在他的故事裡，差不多全都是活色生香的點心美食，都是處心積慮地“吃飽喝好”……

這位，名叫季恬逸。

1、饑餓的書生，竟然遇到了天上掉下的餡餅

季恬逸在小說28回登場，他是南京戲班班主鮑廷玺前妻的侄女婿季葦蕭的朋友（身份還挺繞）。二人都是安慶人，相約到南京謀生。不想季葦蕭在揚州又入贅當了人家的女婿，便讓鮑廷玺帶個信給他，說自己不去南京了，讓他也趕緊回家吧，南京是個可以餓死人的地方。

等到鮑廷玺見到季恬逸，季恬逸在南京已經快身無分文了。沒辦法，他隻能

“每日裡拿着八個錢買四個‘吊桶底’做兩頓吃，晚上在刻字店的一個案闆上睡覺。”

他當然知道自己不能再呆下去了，但季葦蕭除了一封書信，沒帶給他一個錢，他哪裡有路費回安慶？隻好“終日吃了餅，坐在刻字店裡出神。”

終于有一天，他連餅也沒的吃了，正在不知道怎麼辦的時候，沒想到天上竟然掉餡餅了。

這一天早晨，有個“帶着方巾、身穿元色直裰”的人走進刻字店，他自稱名叫諸葛天申，手中有二三百兩銀子，想找個會選八股文章的名士。他出錢，對方出力，二人聯名選書。

季恬逸一看這是個财主啊，雖然他不會選書，但卻一口答應下來。心中想的是

“我如今隻望着水西門一路大街走，遇着那個就捉了來，且混他些東西吃吃再處。”

選不選書不重要，重要的是先混頓飽飯要緊。他一路走來，看到同鄉蕭金铉押着一擔行李進城而來，他連忙抓住他，将他帶到刻字店來，将之介紹給諸葛天申。諸葛天申和蕭金铉初次見面，正各自謙虛客氣着，季恬逸在一旁卻急了，說你倆别忙着謙虛了，還是讓諸葛先生先做個東，咱們一邊吃一邊慢慢談吧。

于是三人來到一個酒樓上，作為陪客的季恬逸一點不客氣，越過主人和客人，狠狠點了一堆：

“一賣肘子，一賣闆鴨，一賣醉白魚；先把魚和闆鴨拿來吃酒，留着肘子，再做三分銀子湯，帶飯上來。堂倌送上酒來，斟了吃酒。”“當下吃完了幾壺酒，堂倌拿上肘子，湯和飯來。季恬逸盡力吃了一飽。”

季恬逸已經很餓了好多天，終于是開葷了。雞鴨魚肉，湯水米飯，全都笑納，而最後這句，“盡力吃了一飽”更是無比生動傳神。隔着書頁，我們仿佛看到他酒足飯飽、心滿意足的模樣。

2、追求文化的鄉下土财主，不識香腸和海蜇

随後，季恬逸又提議找個僻靜地方編書，三人找到一個僧官處，僧官很客氣，拿出了民間很精緻的點心：

“便煨出新鮮茶來，擺上九個茶盤——上好的蜜橙糕，核桃酥”。

聽說他們想租房子，僧官一口答應下來，并不講價，三人于是再此住下。當天晚上，諸葛天申拿出幾兩銀子，請季恬逸出去買酒菜。季恬逸特别愛幹這事兒，他出去了一會兒，便

“帶着一個走堂的，捧着四壺酒，是個碟子來：一碟香腸，一碟鹽水雞，一碟水雞腿，一碟海蜇。”

看來季恬逸真是饞狠了，竟然沒要一個素菜，依舊是海鮮肉類，當然他不心疼錢，反正也不是自己的。

沒想到，這諸葛天申雖然有點錢，雖然向往文化事業，但卻是個土财主，沒見過什麼世面，竟是不認得香腸和海蜇。他看着香腸無比好奇，忍不住問：

“這是什麼東西？好像豬鳥。”

蕭金铉很不耐煩，說你就吃好了，問什麼啊！諸葛天申吃過之後，又說，“這就是臘肉。”蕭金铉告訴他，這才不是臘肉，是豬肚子内的小腸（原來這香腸也不是我們現在吃的香腸）……

吃到海蜇，諸葛天申又說道：

“這迸脆的是什麼東西？倒是好吃！再買些迸脆的來吃吃！”

這一次，季恬逸和蕭金铉都沒有回答他告訴他，也許他們心中在笑話他，也許那季恬逸正在埋頭大吃，哪有空跟他解釋？這二人，吃着人家的，喝着人家的，卻對人家一點耐心沒有，連好好解釋一下都不肯，真是有點過分了。

3、見多識廣的富二代，吃不過混吃騙喝的書生

此後，季恬逸這三人開始選書，并與聚升樓酒店談好，每日在那裡“賒米買菜和酒吃，一日要吃四五錢銀子”看來這又季恬逸辦的，他最擅長的就是這個。不過他們如此高消費，加上請人刻字印刷的錢，四五個月後，諸葛天申的二百多兩銀子差不多快花沒了。但三人照舊吃喝，已經開始欠賬了。

季恬逸和蕭金铉背後商量，沒錢了怎麼辦呢？蕭金铉卻不以為然，說這是他自己願意的，沒錢了，就讓他再回家要去呗，關我們什麼事？

不久，諸葛天申遇到了有過一面之緣的富家公子杜慎卿，彼此有了來往。杜慎卿請幾個人來家做客。一番款待，十分精緻，都是大家的氣派；

“買的是永甯坊上好的橘酒，斟上酒來。杜慎卿極大的酒量，不甚吃菜；當下舉箸讓衆人吃菜，他隻揀了幾片筍和幾個櫻桃下酒。”

到了午後，杜慎卿擺上點心：

“便是豬油餃餌，鴨子肉包的燒麥，鵝油酥，軟香糕。每樣一盤拿上來，衆人吃了。又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。杜慎卿自己隻吃了一片軟香糕和一碗茶。”

這豬油餃餌、鴨肉燒麥、鵝油酥、軟香糕，實在是太精緻了，讓人看着都垂涎欲滴，這三位窮書生，一定是大快朵頤了。

在那個時代，對方請客，自己必然要回請一次的，否則就是不禮貌。三人商量了一下，便決定到聚升樓酒館。上次在杜家吃飯，季恬逸已經知道杜慎卿的飲食習慣，知道他不怎麼吃葷菜，便故意全點的葷菜。

“點了一賣闆鴨，一賣魚，一賣豬肚，一賣雜脍，拿上酒來。”

然後又百般相讓，杜慎卿卻不過情面，勉強吃了一塊闆鴨，随即全都吐了出來，讓他們很不好意思。結果，杜慎卿最後隻用茶水泡了一碗飯吃，那麼多的，雞鴨魚肉都進了主人的嘴裡。

此後，小說的聚焦轉移到别人的身上，季恬逸這三個人，隻是偶爾被提起，成為衆人聚會的背景。他們繼續混在南京，輾轉勾連，竟然也與名士杜少卿、蘧公孫、馬二先生等人交往起來，還參加了泰伯祠祭禮，當然了，他也沒什麼故事，不過是跟着吃了一場又一場。

這三人編的書怎麼樣了，作者沒有交代，應該不會太好賣。他們最後出場是在泰伯祠祭禮之後，“蕭金铉三人欠了店帳和酒飯錢”，沒辦法，他們還是去找了好說話的杜少卿，替他們賠了幾兩銀子，“三人各回家去了”……

季恬逸的故事，其實沒什麼故事，差不多就是一個騙吃騙喝的流水賬。但卻另有意義。因為在這部描寫讀書人的小說中，文人的故事其實大同小異，但這位書生卻是萬裡挑一。不是嗎？盡管自己沒有一分錢，全是騙吃騙喝，但人家季恬逸毫無愧色，心安理得，過得十分逍遙自在，甚至還有心情去戲弄貴公子杜慎卿。這樣表裡如一、絲毫不被文化和身份束縛的書生，實在是難得一見……

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!