酸辣蘿蔔的做法?将蘿蔔去皮洗淨,切成薄片後放入碗中,再放入少許鹽,攪拌均勻,靜置十分鐘,将辣椒洗淨切成圈,姜洗淨切成末,我來為大家科普一下關于酸辣蘿蔔的做法?以下内容希望對你有幫助!
将蘿蔔去皮洗淨,切成薄片後放入碗中,再放入少許鹽,攪拌均勻,靜置十分鐘,将辣椒洗淨切成圈,姜洗淨切成末。
倒掉碗中盛出的蘿蔔水,然後放入辣椒圈、姜末,加入适量米醋。
加入少許白糖,攪拌均勻,腌制十五分鐘左右即可。溫馨提示:蘿蔔盡量切薄一點,腌制時間長些更好吃,最好在三天内吃完。
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